健康活动过年吃什么
过年吃什么更健康？
临近年关，家人团聚、亲朋好友相聚无疑是春节的重要内容。而在春节期间，走亲访友、年会聚餐、亲戚拜年等“应酬”活动也居多。很多家庭早已把过年与聚餐划上了等号。但是，春节期间吃喝要注意节制，否则容易引发一系列健康问题。
在春节期间，亲朋好友相聚，很多人都会准备丰盛的菜肴，但要注意，不要暴饮暴食。据统计，春节期间全国因暴饮暴食导致疾病发作的案例高达100万例，其中急性胃肠炎、急性胰腺炎、消化系统出血等常见疾病的发生率大幅上升。另外，春节期间也是心脏疾病高发期，因暴饮暴食导致急性心梗、脑梗的病例不在少数。
春节期间饮食的四大要点
春节期间，饮食要遵循“四不”原则：
- 不吃高热量食物
包括油炸食物、肥肉、动物内脏等，这些食物不仅容易导致肥胖，而且还会增加心脏病、高血压等疾病的风险。
- 不吃高糖食物
包括含糖饮料、糕点、糖果等，这些食物会导致血糖升高，增加糖尿病的风险。
- 不吃高盐食物
包括腌制食品、咸鱼、咸菜等，这些食物会导致血压升高，增加心脑血管疾病的风险。
- 不饮酒过度
饮酒过度会导致肝损伤、心脑血管疾病等多种疾病，严重的甚至会危及生命。
另外，春节期间还应注意饮食规律，不暴饮暴食，少吃多餐，每餐只吃七、八分饱。同时，要多吃新鲜蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。这样，才能在春节期间保持身体健康，开开心心过大年。
